/Rezept:

Blutzuckerfreundlicher Kollagen Snack

Was du brauchst

Zutaten

  • 2EL Kollagen Peptide

  • 2EL Honig

  • 2EL Sahne oder Kokosmilch

  • 2,5TL Kokosmus

  • 50g Mandelmus

  • Prise Salz

Zubereitung:

1) Erwärme die Mischung bei niedriger Hitze auf dem Herd und rühre sie dabei gut um, bis eine gleichmäßige, homogene Masse entsteht.


2) Verteile die Masse auf einem Stück Backpapier und stelle sie zum Gefrieren ins Tiefkühlfach. Wenn du magst, kannst du sie nach Belieben noch toppen.


3) Nach dem Gefrieren in kleine Stücke schneiden und erneut einfrieren. Die Stückchen lassen sich direkt tiefgekühlt genießen oder kurz antauen lassen – beides super lecker!


4) Im Kühlschrank bleibt die Masse weich und eher flüssig – perfekt zum Löffeln und ebenfalls ein Genuss.

Zeitaufwand:

Arbeitszeit: 10 Minuten

Gefrierfach: 2h

Nährwerte

/Welche Animal Based Produkte sind in diesem Rezept enthalten?

/Kollagen Peptide

Unser Kollagen-Hydrolysat Pulver besteht aus hochwertigem, reinem Kollagen von Weiderindern – ohne jegliche Zusatzstoffe.


Dank eines speziellen Agglomerationsverfahrens ist es besonders gut löslich und lässt sich mühelos in den Alltag integrieren – ob in kalten oder heißen Getränken oder in Speisen.


Die geringe Peptidgröße von nur 2000 Dalton sorgt für eine einfache Verarbeitbarkeit und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.


Kollagen ist ein natürlicher Bestandteil von Haut, Haaren, Nägeln, Knochen und Bindegewebe im menschlichen Körper. Es kann als Proteinquelle zur Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung dienen.


Unser Kollagen lässt sich flexibel in den Alltag integrieren und bietet eine einfache Möglichkeit, die Ernährung mit Proteinen zu ergänzen.

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Two orange collagen peptide bags on a wooden stool.

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@annelie.alypowa