4,9 / 5 von unseren Kunden bewertet Kostenloser Versand ab 100 € (DE)

/So einfach wird Knochenbrühe Pulver Teil deines Alltags

Basierend auf 100g

/Das steckt drin

Energie pro 100g 1770 kJ / 420 kcal
Fett 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 1 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 95 g
Salz 2 g
Aminosäuren auf 100g
Alanin 9 g
Arginin 8 g
Asparagin 6 g
Glutamin 11 g
Glycin 21 g
Histidin 1 g
Hydroxyprolin 10 g
Isoleucin 2 g
Leucin 4 g
Lysin 4 g
Phenylalanin 2 g
Prolin 12 g
Serin 3 g
Threonin 2 g
Tyrosin 1 g
Valin 3 g
Methionin 0,9 g
Cystein 0,1 g
Cystin 0,1 g
Tryptophan 0,2 g
Das ist drin, mehr nicht:
Rinderknochen, Wasser

/Knochenbrühe. Ohne stundenlanges Kochen.

Klassische Rinderknochenbrühe braucht gute Knochen, viel Zeit und einen großen Topf. Unser Knochenbrühe Pulver macht es Dir einfacher: Du bekommst den herzhaften Geschmack echter Brühe, natürliches Kollagen und kollagentypische Aminosäuren wie Glycin und Prolin – fertig dosierbar für Deine Küche.

  • Vielseitig in der Küche
    Ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Pfannengerichte, Reis, Pasta oder als herzhafte Brühe.
  • Natürlich mit Kollagen & Aminosäuren
    Knochenbrühe Pulver aus Rinderknochen – mit Kollagen, Glycin, Prolin und weiteren kollagentypischen Bausteinen.
  • Rein & ohne Zusatzstoffe
    Ohne Zusatzstoffe, ohne Bindemittel und ohne Zucker – einfach reine Rinderknochenbrühe in Pulverform.

/Häufig gestellte Fragen

Was ist Knochenbrühe Pulver — und warum ist es besser als frische Brühe?

Knochenbrühe Pulver ist schonend getrocknete Knochenbrühe in konzentrierter Form. Du bekommst den Geschmack und die typischen Bestandteile einer klassischen Knochenbrühe – nur deutlich einfacher im Alltag.

Der Vorteil gegenüber frischer Brühe: Du musst keine Knochen einkaufen, nichts stundenlang köcheln lassen und keine großen Mengen im Kühlschrank lagern. Unser Pulver ist lange haltbar, schnell dosierbar und vielseitig einsetzbar – zum Beispiel in Suppen, Saucen, Pfannengerichten, Reis, Pasta oder als herzhafte Brühe zum Trinken.

Ob es „besser“ ist, hängt davon ab, was Dir wichtig ist: Frische Brühe hat ihren Platz. Knochenbrühe Pulver ist vor allem die praktischere Lösung, wenn Du regelmäßig Brühe nutzen möchtest, aber keine Zeit für die klassische Zubereitung hast.

Woher stammt die Knochenbrühe?

Dehydriertes Knochenbrühe Pulver ohne Zusatzstoffe.
Rohstoff von grasgefütterten Rindern aus Schweden. Abfüllung und Verpackung in Deutschland. Halal-zertifiziert durch die m-haditec GmbH, Reg.-Nr. 150527haevoey.

Wonach schmeckt es?

Wir würden sagen, dezent neutral. Es kommt ohne Salze oder andere Gewürze. Somit ist es flexibel anwendbar und du kannst es würzen wie du möchtest. Wir empfehlen auf jeden Fall eine Prise Salz wenn du es als Brühe trinken möchtest.

Löst es sich gut auf wie Kollagen?

Knochenbrühe Pulver verhält sich etwas anders als reines Kollagenpulver, da es aus echter Rinderknochenbrühe besteht und wir bei diesem Produkt bewusst auf Emulgatoren wie Lecithin verzichten. Dadurch kann es beim Einrühren etwas mehr Aufmerksamkeit brauchen.

Für die beste Löslichkeit empfehlen wir, das Pulver zuerst mit wenig kaltem oder lauwarmem Wasser zu einer glatten Paste anzurühren. Anschließend kannst Du es in Suppen, Saucen, Reis, Pasta, Pfannengerichte oder warme Getränke einrühren.

Alternativ funktioniert auch ein Shaker, Milchaufschäumer oder kleiner Schneebesen sehr gut.

Ist es geeignet bei einer Histaminunverträglichkeit?

Unser Knochenbrühe-Pulver wurde unabhängig laborgeprüft auf Histamin.

Der gemessene Histamingehalt liegt bei 4,86 mg/kg (Messunsicherheit ± 0,78 mg/kg) und damit im sehr niedrigen Bereich.

Auf dieser Basis eignet sich das Produkt für eine histaminarme Ernährung und wird von vielen sensiblen Personen gut vertragen.

Kann ich es während der Schwangerschaft / Stillzeit einnehmen?

Unser Knochenbrühe Pulver besteht ausschließlich aus einem einzigen Inhaltsstoff: reines Knochenbrühe Pulver. Es enthält keine Zusatzstoffe, Aromen, Süßstoffe oder sonstige Hilfsstoffe. Grundsätzlich gilt: Bitte bespreche die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln während Schwangerschaft und Stillzeit immer mit deiner Hebamme oder deinem Arzt – das gilt für alle Produkte, unabhängig von der Zusammensetzung.

Ist das Produkt auf Schadstoffe geprüft?

Ja – jede Charge wird von unabhängigen, akkreditierten deutschen Laboren geprüft. Alle Analysen findest du in unserer Batch Transparency Datenbank unter animalbased.de/pages/batch-transparency. Dort zeigen wir dir auch, wie du eine Analyse liest.

Wie viel und wann nehme ich die Beef Bone Broth ein?

Täglich 10 Gramm (ca. 1 gehäufter Esslöffel) in 250ml heißes Wasser einrühren und genießen.

Verwende am besten einen Milchaufschäumer um eine Klumpenbildung zu vermeiden.

Tipp: Nutze es auch mit Rohkakao oder mit einer Priese Salz für mehr Geschmack.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 197 reviews.

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Für eine Suppe mit Markklösschen. Oder um das Pulver in weitere Gerichte mit reinzugeben. Funktioniert sehr gut.

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Wir kochen Nudeln und Reis einfach in Knochenbrühe statt in Wasser – so bekommen sie noch eine Extraportion Nährstoffe 😍 Die Brühe löst sich übrigens auch in kaltem Wasser super auf.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich benutze es um sämtliche Gerichte aufzuwerten, Suppen, Soßen, Müsli usw.! Ich möchte mein Kleinkind und dann auch mein Baby und auch uns nährstoffreich und gesund nähren.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Super breit einsetzbar und relativ geschmacksneutral, um es überall unterzumischen :)

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Am Morgen zum Trinken un einen besseren Tag und mehr Wohlbefinden zu haben

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer video review of Knochenbrühe Pulver 200g

Rindergelatine für Suppen und Knochenpulver für alles. Ich Trinke es morgens sogar als Tee mit etwas salzt und Zitrone ! Es beruhigt den Magen. Und für die Kinder wird Knochenpulver fast in jedem Essern unter gejubelt und sie merken es nicht !

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ive been making bone broth myself for about a year now and while I enjoy it, its a lot of work. I was looking for a way to get the benefits of plain bone broth without having to make it every week. Animal based powdered broth is great. I now add it to my shakes. It doesn’t have an intense flavor and I can mix it with just about anything. It’s only been a month since I’ve been using it but I’m very pleased with it.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Sehr leckere Knochenbrühe! Geschmacklich angenehm und vielseitig verwendbar. Ich habe sie unter anderem für einen Kakao genutzt und war positiv überrascht, wie gut das funktioniert. Die Zubereitung ist unkompliziert und die Qualität macht einen guten Eindruck. Würde ich wieder bestellen.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich bin sehr zufrieden mit der Wirkung. Ich habe aufgrund von meinem Reizdarmsyndrom (Durchfälle, unangenehme Stuhlkonsistenz, Blähungen, seit ca. 8 Jahren mal mehr mal weniger) angefangen, die Knochenbrüche täglich morgens zu trinken. Natürlich weiß ich nicht, ob es ausschließlich daran lag, aber ich muss ehrlich sagen, dass sich mein Magen-Darm-System seit der Einnahme stabiler anfühlt. Zwar ist vor allem der Geruch für mich als (sonst) langjährige Vegetarierin wirklich gewöhnungsbedürftig, aber meinem Bauch tut es gut. Ein bisschen empfinde ich es als innere Wärmflasche. Seitdem ich die Knochenbrühe integriert habe, habe ich weniger Bauchschmerzen und insgesamt weniger Stuhlgänge. Besonders Letzteres ist mir aufgefallen, weil ich normalerweise seit Jahren kein Frühstück mehr vertragen habe bzw. danach meist direkt zum Klo musste, und das hat sich mit der Einnahme (die direkt nach dem Aufstehen und mittlerweile beim Frühstück erfolgt) verbessert - sodass das Frühstück „drin bleibt“. Für mich ist das ein ziemlicher Erfolg. Aber wie gesagt - der kausale Zusammenhang ist natürlich nicht hinreichend, trotzdem fühlt sich die Einnahme für mich nach einer sinnvollen Sache an, und ich bin ziemlich begeistert, dass es mir besser geht.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Nutze das Knochenbrühepulver um unzählige Gerichte ganz einfach mit einem Nährstoffboost zu versehen & nochmal mehr aufzuwerten ☺️

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Sehr leckere und hochwertige Knochenbrühe! Sie schmeckt angenehm kräftig und natürlich, ohne künstlichen Nachgeschmack. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert – perfekt als warme, wohltuende Tasse zwischendurch oder als Grundlage für Suppen und Soßen. Besonders gefällt mir die praktische Verpackung und die gute Qualität. Klare Kaufempfehlung!

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Die Knochenbrüche ist unser Liebling in der Küche. Ob für Nudeln oder Saucen - es wird jeden Tag eingesetzt. - okay, fast jeden 🤭

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Ich schmuggele meinen Kinder fast ins jede Essen unter,weil der Geschmack nicht so intensiv ist.ich bin begeistert

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Ich trinke jeden Morgen die Knochenbrüche zusammen mit dem Kollagen auf nüchternen Magen und habe ziemlich schnell bemerkt, wie gut mir das tut, da ich unter einer chronischen Darmerkrankung leide. Kann es nur empfehlen.

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich mache mir mittlerweile jeden Abend eine leckere Suppe mit dem Pulver und fühle mich damit sehr wohl. Wie es sich langfristig anfühlt und was sich verändert wird sich zeigen. Nach dem ersten Kauf habe ich jedenfalls 4 Packungen nachbestellt. Mehr positives Feedback geht also nicht.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich hab die Brühe geholt um meine Darmgesundheit zu unterstützen (habe Endometriose und morbus crohn)und spüre seit der Einnahme sichtliche Verbesserung.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Die Knochenbrühe tut sehr gut. Klar dass man sie mit etwas Gewürzen oder Kräutern aufpeppen muss, aber werde es sich wieder kaufen.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Super schnelle gehaltvolle Suppe damit zubereitet, geht so viel schneller mit eurem Pulver und dazu super lecker.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Die Knochenbrühe mache ich mit etwas Gemüsebrühepulver, Kurkuma, Haferflocken, heißes Wasser zu einer nahrhaften und gut schmeckenden Brühe. Stärkt, sättigt und erspart mir langes Kochen am Abend, wo ich keine Zeit fürs Kochen habe.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Wegen meine Chronischen Darmerkrankung trinke ich jeden Tag Brühe. Das Pulver von Animal Based spart mir unfassbar viel Zeit und arbeit & vor allem kann ich trotz meiner Krankheit Reisen und die wichtigsten Nährstoffe bei mir haben. Dafür bin ich unfassbar Dankbar !

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich finde das Produkt sehr gut! Es löst sich mit einem Milchaufschäumer super auch, schmeckt neutral und ist daher vielseitig einsetzbar. Ich habe es mittlerweile als festen Bestandteil in meine Morgenroutine integriert. :)

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Brauche die Brühe für die Darmsanierung. Ich trinke 200 ml der Knochenbrühe in kochendem Wasser aufgelöst am Morgen auf nüchternen Magen. Und ich kann spüren, wie gut es mir tut 😍 Auch verwende ich es zum Kochen. Tut gut - Magen und Darm lieben es.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer video review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich trinke es jeden Morgen auf nüchternen Magen. Löse es im 50% heissen Wasser auf und trinke es. Dadurch sind meine Darmbeschwerden weniger geworden und ich fühle mich wohler im Darm damit. Es ist ein Ritual seit 2 Monaten und ich möchte es nicht mehr missen.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Super Produkt mit sehr feinem Geschmack! Wir nutzen es gerne in Gemüsesuppen und Eintöpfen um die fehlenden Proteine zu ergänzen. Es löst sich nicht gleich auf, das dauert etwas, aber das stört garnicht.☺️ Sehr zu empfehlen!

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich liebe es jedes Gericht für meine Familie und vorallem für meinen Dreijährigen mit diesem tollen Pulver und dem darin enthaltenen wichtigen Spurenelementen aufzuwerten.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich finde es sehr wertvoll die Knochenbrüche als Pulver zu haben, vor allem mit guter Qualität und guter Haltung der Tiere! Ich habe selbst schon Hühnerbrühe gemacht, mein Mann konnte aber nichts essen, wenn er sie rausgeschmeckt hat (und er schmeckt auch schon ganz wenig). Die Knochenbrühe benutzt er mittlerweile sogar selbst zum kochen. Geschmacklich also abgesegnet von jemandem der sehr empfindlich ist ;). Es ist echt eine Entlastung, nun für unsere Familie mit wenig Aufwand aber vielen Nährstoffen kochen zu können und alle habens gern.

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Sehr gut, füge es zu jedem Essen dazu. Kann ich nur weiterempfehlen

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Abends trinke ich gerne eine Knochenbrühe. Sie tut mir sehr gut und wirkt sich positiv auf meine Arthrose aus. Meine Knie sind beweglicher und schmerzen weniger. Ich denke, dass ich so nach und nach wieder Knorpel aufbaue, auch zusammen mit der Gelatine von eat animal base und dem Kollagen von eat animal base, welche ich auch seit ein paar Monaten regelmäßig einnehme.

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Verfeinert Suppen für einen besonders guten Geschmack und tut gleichzeitig dem Darm was Gutes 🤗

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Wie man am Foto erkennen kann, fehlt schon einiges. 😃 Ich habe hier meine erste Packung bestellt und konnte es nun einige Tage testen. Ich werde mir definitiv nun weitere Packungen bestellen. Ich trinke es morgens warm nüchtern, und würze es mit etwas meersalz. So trinke ich es am liebsten. Ich habe Probleme mit dem Darm, deshalb habe ich dieses Produkt bestellt, da mir meine selbstgemachte Rinderbrühe zu fettig war (trotz abschöpfen). Dieses Produkt hat eine tolle Wirkung, das merke ich jetzt schon nach wenigen Tagen. Ich kann es nur Wärmstens weiterempfehlen. Es tut mir einfach gut.

Knochenbrühe Pulver 200g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Habe die Knochenbrühe nun fast komplett aufgebraucht und werde sie direkt nachbestellen. Lässt sich super in Suppen oder herzhafte Gerichte einrühren, um sie einfach nahrhafter oder schmackhafter zu machen. Koche auch oft Reis in der Knochenbrühe, damit sie nährstoffreicher ist. Auch gut für Kinder, die gern mal „nur“ Reis wollen.

Knochenbrühe Pulver 500g