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/Here's how easy it is to make bone broth powder part of your daily routine

Based on 100 g

/Here's what's inside

Energy per 100 g 1770 kJ / 420 kcal
Fat 2 g
- of which saturated fatty acids 0.8 g
Carbohydrates 1 g
- of which sugar 0 g
Egg white 95 g
Salt 2 g
Amino acids per 100 g
Alanine 9 g
Arginine 8 g
Asparagine 6 g
Glutamine 11 g
Glycine 21 g
Histidine 1 g
Hydroxyproline 10 g
Isoleucine 2 g
Leucine 4 g
Lysine 4 g
Phenylalanine 2 g
Proline 12 g
Serine 3 g
Threonine 2 g
Tyrosine 1 g
Valine 3 g
Methionine 0.9 g
Cysteine 0.1 g
Cystine 0.1 g
Tryptophan 0.2 g
That's what's in it, nothing more:
Beef bones, water

/Bone broth. No need to cook for hours.

Traditional beef bone broth requires good bones, plenty of time, and a large pot. Our bone broth powder makes it easier for you: You get the hearty flavor of real broth, natural collagen, and collagen-specific amino acids like glycine and proline—ready to use in your kitchen.

  • Versatile in the Kitchen
    Perfect for soups, sauces, stews, stir-fries, rice, pasta, or as a hearty broth.
  • Naturally enriched with collagen and amino acids
    Bone broth powder made from beef bones—containing collagen, glycine, proline, and other building blocks typical of collagen.
  • Pure & free of additives
    No additives, no thickeners, and no sugar—just pure beef bone broth in powder form.

/Frequently Asked Questions

What is bone broth powder—and why is it better than fresh broth?

Bone broth powder is gently dried bone broth in concentrated form. You get the flavor and the typical nutrients of a classic bone broth—only much easier to incorporate into your daily routine.

The advantage over fresh broth: You don’t have to buy bones, simmer anything for hours, or store large quantities in the fridge. Our powder has a long shelf life, is easy to measure out, and is versatile—for example, in soups, sauces, stir-fries, rice, pasta, or as a hearty broth to drink.

Whether it's "better" depends on what's important to you: Fresh broth has its place. Bone broth powder is, above all, the more practical solution if you want to use broth regularly but don't have time for the traditional method of preparation.

Where does the bone broth come from?

Dehydriertes Knochenbrühe Pulver ohne Zusatzstoffe.
Rohstoff von grasgefütterten Rindern aus Schweden. Abfüllung und Verpackung in Deutschland. Halal-zertifiziert durch die m-haditec GmbH, Reg.-Nr. 150527haevoey.

What does it taste like?

We'd say it's mildly neutral. It comes without salt or other seasonings. This makes it versatile, and you can season it however you like. We definitely recommend adding a pinch of salt if you want to drink it as broth.

Does it dissolve well, like collagen?

Bone broth powder behaves slightly differently than pure collagen powder, as it is made from real beef bone broth and we deliberately avoid using emulsifiers such as lecithin in this product. As a result, it may require a little more care when stirring it in.

For best results, we recommend first mixing the powder with a small amount of cold or lukewarm water to form a smooth paste. You can then stir it into soups, sauces, rice, pasta, stir-fries, or hot beverages.

Alternatively, a shaker, milk frother, or small whisk works very well too.

Is it suitable for people with histamine intolerance?

Our bone broth powder has been independently laboratory-tested for histamine.

The measured histamine content is 4.86 mg/kg (measurement uncertainty ± 0.78 mg/kg), which is very low.

Based on this, the product is suitable for a low-histamine diet and is well tolerated by many people with histamine sensitivity.

Can I take it while I'm pregnant or breastfeeding?

Our bone broth powder consists of only one ingredient: pure bone broth powder. It contains no additives, flavorings, sweeteners, or other excipients. As a general rule, please always consult your midwife or doctor before taking any dietary supplements during pregnancy and while breastfeeding—this applies to all products, regardless of their composition.

Has the product been tested for harmful substances?

Ja – jede Charge wird von unabhängigen, akkreditierten deutschen Laboren geprüft. Alle Analysen findest du in unserer Batch Transparency Datenbank unter animalbased.de/pages/batch-transparency. Dort zeigen wir dir auch, wie du eine Analyse liest.

How much beef bone broth should I take, and when?

Stir 10 grams (about 1 heaping tablespoon) into 250 ml of hot water every day and enjoy.
It’s best to use a milk frother to prevent clumping.

Tip: Try adding raw cacao or a pinch of salt for extra flavor.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 177 reviews.

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich bin sehr zufrieden mit der Wirkung. Ich habe aufgrund von meinem Reizdarmsyndrom (Durchfälle, unangenehme Stuhlkonsistenz, Blähungen, seit ca. 8 Jahren mal mehr mal weniger) angefangen, die Knochenbrüche täglich morgens zu trinken. Natürlich weiß ich nicht, ob es ausschließlich daran lag, aber ich muss ehrlich sagen, dass sich mein Magen-Darm-System seit der Einnahme stabiler anfühlt. Zwar ist vor allem der Geruch für mich als (sonst) langjährige Vegetarierin wirklich gewöhnungsbedürftig, aber meinem Bauch tut es gut. Ein bisschen empfinde ich es als innere Wärmflasche. Seitdem ich die Knochenbrühe integriert habe, habe ich weniger Bauchschmerzen und insgesamt weniger Stuhlgänge. Besonders Letzteres ist mir aufgefallen, weil ich normalerweise seit Jahren kein Frühstück mehr vertragen habe bzw. danach meist direkt zum Klo musste, und das hat sich mit der Einnahme (die direkt nach dem Aufstehen und mittlerweile beim Frühstück erfolgt) verbessert - sodass das Frühstück „drin bleibt“. Für mich ist das ein ziemlicher Erfolg. Aber wie gesagt - der kausale Zusammenhang ist natürlich nicht hinreichend, trotzdem fühlt sich die Einnahme für mich nach einer sinnvollen Sache an, und ich bin ziemlich begeistert, dass es mir besser geht.

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Nutze das Knochenbrühepulver um unzählige Gerichte ganz einfach mit einem Nährstoffboost zu versehen & nochmal mehr aufzuwerten ☺️

Bone Broth Powder, 500 g

Sehr gute Qualität und schnelle Lieferung, guter Preis.

Bone Broth Powder, 200 g

Ich habe viel weniger Darmprobleme seit ich es benutze.

Bone Broth Powder, 200 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Sehr leckere und hochwertige Knochenbrühe! Sie schmeckt angenehm kräftig und natürlich, ohne künstlichen Nachgeschmack. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert – perfekt als warme, wohltuende Tasse zwischendurch oder als Grundlage für Suppen und Soßen. Besonders gefällt mir die praktische Verpackung und die gute Qualität. Klare Kaufempfehlung!

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Die Knochenbrüche ist unser Liebling in der Küche. Ob für Nudeln oder Saucen - es wird jeden Tag eingesetzt. - okay, fast jeden 🤭

Bone Broth Powder, 500 g

Das Pulver löst sich nicht richtig auf. Ich habe es schon mit verschiedenen Wassertemperaturen probiert aber es funktioniert nie richtig zufriedenstellend. Ich habe es auch mit einem Milchaufschäumer probiert aber auch da bleiben Klümpchen übrig und im Aufschäumer bleiben hartnäckige Rückstände. Zusätzlich bildet sich ein unangenehmer Schaum auf der Brühe. Geschmacklich sagt es mir leider auch überhaupt nicht zu. Hätte es mir viel kräftiger und vollmundiger vorgestellt. Ich werde das Produkt nicht nochmal kaufen und kann es leider nicht empfehlen.

Bone Broth Powder, 500 g

Knochenbrühepulver löst sich leicht auf, es schmeckt mir sehr gut und der Eiweißgehalt ist sehr gut.

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Ich schmuggele meinen Kinder fast ins jede Essen unter,weil der Geschmack nicht so intensiv ist.ich bin begeistert

Bone Broth Powder, 200 g

Ich nehme es jetzt ein Jahr regelmäßig und mir geht es seither viel, viel besser ! Es wirkt sich super auf Haut und Knochen aus !

Bone Broth Powder, 500 g

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten! Ob in Suppe, Soßen oder in den Kartoffelpüree, es ergänzt das Gericht optimal und schmeckt einfach köstlich!

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Ich trinke jeden Morgen die Knochenbrüche zusammen mit dem Kollagen auf nüchternen Magen und habe ziemlich schnell bemerkt, wie gut mir das tut, da ich unter einer chronischen Darmerkrankung leide. Kann es nur empfehlen.

Bone Broth Powder, 200 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich mache mir mittlerweile jeden Abend eine leckere Suppe mit dem Pulver und fühle mich damit sehr wohl. Wie es sich langfristig anfühlt und was sich verändert wird sich zeigen. Nach dem ersten Kauf habe ich jedenfalls 4 Packungen nachbestellt. Mehr positives Feedback geht also nicht.

Bone Broth Powder, 500 g

Ich trinke die Knochenbrühe aktuell jeden morgen und es fühlt sich gut an. Über die Wirkung kann ich aktuell noch keine Aussage treffen. Der Geschmack ist eher neutral, nur leicht schmeckt man den Geschmack einer Brühe.

Bone Broth Powder, 500 g

Sehr gutes Produkt, früher habe ich Knochenbrühe in Gläsern gekauft, was sehr unpraktischwar wegen der Mengen, die ich benötige. Dieses Pulver ist sehr gut löslich mit warmem Wasser, angenehm im Geschmack. Ich verwende es auf verschiedene Arten, mal einfach ein kleines Glas zum Trinken zwischendurch, mal als Basis für ein Risotto. Kann ich sehr empfehlen.

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Ich hab die Brühe geholt um meine Darmgesundheit zu unterstützen (habe Endometriose und morbus crohn)und spüre seit der Einnahme sichtliche Verbesserung.

Bone Broth Powder, 500 g

Ich bin sehr zufrieden. Mit einem kleinen elektrischen Aufschäumer und warmen Wasser löst es sich super auf und es schmeckt super :-)

Bone Broth Powder, 200 g

Sehr gutes Knochenbrühenpulver. Viel besser als ich es bisher von anderen Firmen kennengelernt habe.

Bone Broth Powder, 200 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Die Knochenbrühe tut sehr gut. Klar dass man sie mit etwas Gewürzen oder Kräutern aufpeppen muss, aber werde es sich wieder kaufen.

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Super schnelle gehaltvolle Suppe damit zubereitet, geht so viel schneller mit eurem Pulver und dazu super lecker.

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Die Knochenbrühe mache ich mit etwas Gemüsebrühepulver, Kurkuma, Haferflocken, heißes Wasser zu einer nahrhaften und gut schmeckenden Brühe. Stärkt, sättigt und erspart mir langes Kochen am Abend, wo ich keine Zeit fürs Kochen habe.

Bone Broth Powder, 500 g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Wegen meine Chronischen Darmerkrankung trinke ich jeden Tag Brühe. Das Pulver von Animal Based spart mir unfassbar viel Zeit und arbeit & vor allem kann ich trotz meiner Krankheit Reisen und die wichtigsten Nährstoffe bei mir haben. Dafür bin ich unfassbar Dankbar !

Bone Broth Powder, 500 g

Lässt sich tlw leider nicht so gut auflösen, sonst top👍🏼

Bone Broth Powder, 500 g